主料:
千页豆腐,
200克瘦肉丝,100克大葱,
120克
辅料:
料酒适量,
生抽适量,
干淀粉适量,
盐适量,
味精适量瘦肉丝大葱炒千页豆腐的做法步骤
1.食材:千页豆腐、瘦肉丝、大葱。
2.在瘦肉丝中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的干淀粉。
5.抓匀、待用。
6.将大葱清洗一下。
7.放在案板上切开,待用。
8.将千页豆腐放在案板上切开,待用。
9.烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。
10.接着,合入切好的千页豆腐和大葱翻炒翻炒至大葱断生。
11.然后,加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 千页豆腐
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